1 Mai 2025
Ingrédients pour 2 personnes :
- 4 belles endives
- 1 gros oignons blanc
- 1 boîte de 230 g. (égouttés) de champignons de Paris émincés
- Sel
- Poivre
Eplucher et émincer l'oignon.
Couper les endives dans le sens de la longueur.
Faire revenir, dans une sauteuse, avec un peu d'huile d'olive, les endives, l'oignon émincé et la boîte de champignons égouttés. Saler et Poivrer.