15 Février 2006
Pour 04 personnes
Ingrédients :
- 1 kg de pommes de terre
- 200g de viande des Grisons
- 1 kg de fromage à raclette
- cornichons
- sel
- poivre
Recette :
Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salée.
Emincez très finement la viande des Grisons.
Placez le fromage devant une résistance chauffante.
Raclez le fromage fondu et mangez-le au fur et à mesure avec les pommes de terre et la viande des grisons.